游客发表
发帖时间:2026-06-10 13:19:27
切好的五花肉,用調料拌好醃五分鍾讓肉更入味,醃好以後加麵粉攪拌均勻,粉蒸肉的墊菜可以根據個人口味來準備,可以放梅幹菜或者土豆那些,大火煮開再中。糖2克 。蒸肉所有肉塊裹上米粉後裝盤,蒸肉糖2g 、蒸肉蠔油胡椒粉雞精各適量 。蒸肉紅薯去皮,切成約3厘米見方的塊狀。蔥段15克、生菜/蔥 適量 烹飪步驟: 1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣。
1、
配料: 黑毛豬肉 適量